乙訓食品衛生協会– Author –
乙訓食品衛生協会
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店舗紹介リレー
『酒と飯』菜 ~sai~
【お店紹介】 概要 令和2年現在で開店6年目だそうです。スタッフは3~4名で営業されています。 客席は座敷とカウンターで28席あります。新鮮な料理やお酒が特に豊富だそうです。料理はシンプルに作り、素材を大切にしつつ、新しいメニューに積極的に挑戦さ... -
店舗紹介リレー
『お好み焼・鉄板焼』克
【お店紹介】 概要 西院で7年間営業した後、長岡京に移転され令和2年現在で10年になるそうです。夫婦二人で営業されており、前店のお客様もわざわざ長岡京まで足を運んでくださるほどお客様に愛されているお店です。 席数は16席あります。お客様はファミ... -
乙訓食協ニュース(本文)
乙訓食協ニュース第107号(令和2年11月号)
コロナ禍における感染予防ガイドライン、テイクアウトを始める飲食店が気をつけるべきことなどを紹介しています。 -
活動報告
乙訓食品衛生協会40周年記念式典を開催しました
40周年式典に先立って、通常総会と青年部総会を開催しました。 【第1部 音楽演奏と退任役員表彰】 フルート四重奏の記念演奏会 トリア音楽事務所のコーディネートでフルート、ヴァイオリン、ヴィオラ、チェロの四重奏を楽しみました。大河ドラマ「麒麟... -
活動報告
食品衛生指導員研修会を開催しました
令和2年9月18日(金)会員店舗の「味楽園」さんにて、乙訓保健所環境衛生課の野口裕子様をお迎えして食品衛生指導者研修会を開催しました。科学的な見地に基づいた、食品事業者にとってタイムリーですぐに役立つ知識を講義いただきました。 【研修会テーマ『... -
お知らせ
食中毒注意報第8号が発令されています!
8月31日、京都府南部地域において、食中毒注意報が発令されました。 食品の取り扱いには十分注意してください 発令日時 令和元年8月31日(月曜日)午前10時 発令継続期間 72時間(3日間)- 9月3日(木)午前10時まで 発令対象地域 京都府南部地域 留意し... -
お知らせ
食中毒注意報第4号が発令されています!
8月20日、京都府全域において、食中毒注意報が発令されました。 食品の取り扱いには十分注意してください 発令日時 令和元年8月20日(木曜日)午前10時 発令継続期間 96時間(4日間)- 8月24日(月)午前10時まで 発令対象地域 京都府南全域 留意しまし... -
お知らせ
食中毒注意報第1号が発令されています!
8月1日、京都府南部地域において、食中毒注意報が発令されました。 食品の取り扱いには十分注意してください 発令日時 令和元年8月1日(木曜日)午前10時 発令継続期間 96時間(4日間)- 9月5日(月)午前10時まで 発令対象地域 京都府南部地域 留意し... -
食中毒についての知識
食中毒の発生について
【令和2年6月乙訓保健所管内で食中毒が発生しました】 乙訓食品衛生協会では食品衛生指導員を中心にコロナ禍におけるテイクアウト事業の急増に対し、チラシとウェブサイトによる注意喚起を行ってきました。 しかし、残念なことに乙訓に保健所管内で53名も... -
店舗紹介リレー
『宅配弁当』ライフデリ 乙訓店
【お店紹介】 概要 開店して1年目。高齢者向けの宅配弁当のお店です。昼夕2回1食から配達されています。フランチャイズ店で乙訓地域が担当だそうです。年中無休で毎日配達されています。 国産食材や契約農家からの購入など、食材の仕入れにこだわったグル...