長岡京市社会福祉協議会主催の食品衛生講習会を下記の内容で開催しました。
今回は 手袋を使用する際の注意事項など、夏休みに入った子ども達も参加して
にぎやかな講習会になりました。交流会では長岡京市 小麦青空ベーカリーさんのパンの試食
と向日市 響屋さんのコーヒー・紅茶の試飲をさせていただきました
「夏期に注意が必要な衛生管理」について学ぶ機会となったようです。
記
日時 令和元年７月２２日（月） １４：００～１６：００
場所 長岡京市中央公民館 バンビオ６階 食工房ほか
内容 食品衛生講習会 「夏期に注意が必要な衛生面および食中毒について」
手洗い講習 手洗いチェッカーを使って 手洗いの実践
交流会 小麦青空べーカリーさんのパンの試食
響屋さんのコーヒー・紅茶の試飲
