お茶にあう和菓子をつくろう！

　平成２９年７月２７日（木）、２８日（金）の二日間、大山崎ふるさとセンターにおいて「お茶にあう和菓子をつくろう！」と親子６３名が参加して、大山崎町「待庵」の模型を参考にしながら、お茶の文化、それに伴ってはぐくまれた和菓子の歴史を勉強しながら、実際に和菓子職人の方から和菓子３点を作り、お茶の先生からお抹茶を点てていただき、簡単なお点前作法を教えてもらいながら美味しく頂きました。「思っていたよりお茶が苦くなく美味しかった！」、「お菓子も上手に出来た！」、「きちんと手洗いしたのに落ちていない！」などなど、たくさんの思いと手作りの「お菓子」をお土産に散会となりました。