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7月13日、京都府南部地域において、食中毒注意報が発令されました。 食品の取り扱いには十分注意してください 発令日時　平成30年7月13日（金曜日）午前１０時 発令継続期間　96時間（4日間） 発令対象地域　京都府南部地域 留意しましょう 調理した食品は...

7月10日、京都府南部地域において、食中毒注意報が発令されました。 食品の取り扱いには十分注意してください 発令日時　平成30年7月10日（木曜日）午前10時 発令継続期間　平成30年7月13日午前10時まで　（72時間　3日間） 発令対象地域　京都府南部地域 ...

食品衛生の基本、正しい手洗いを学んで暑い夏を乗り切りましょう！ 手洗いチェッカーを使って自分の手洗いが正しいか、目で見て効果を判定してみませんか。 　　　　　　　日時　平成３０年７月２６日（木）午後２時～３時３０分まで 　　　　　　　会場　...

食品衛生責任者養成講習会を下記の内容で開催いたします。対象のお店の方、これから資格を取ってみようと思う方、是非受講して下さい。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　記 　　日時　　　平成３０年７月２４日（火）午前９時３０分～午後４時３０分 ...

平成３０年７月１９日（木）午後１時半から乙訓保健所講堂で検便の補回検査を行います。 ５月２１日から５日間実施いたしましたが、忘れていた方、都合の悪かった方、通知文が届いた方は受検していただくようご案内いたします。

７月１１日（水）の午後２時から乙訓保健所において、立命館大学国際関係学部の学生１０名程度が、発展途上国への支援活動を学んでおり、その中で子ども達に分かり易い「手洗い指導」をするために、乙訓食品衛生協会の手洗いマイスターから体験型、参加型...

７月４日（水）午後　乙訓保健所管内１３店舗のスーパーで一斉にスーパー監視を実施いたします。 平成２７年４月１日から新し食品表示法ができました。 正しく知って、正しく表示されているか食品衛生指導員が一つ一つチェックします。 JAS法、食品衛生法...

平成３０年度第１回食品衛生責任者実務講習会を下記の日程で開催いたします。 ５月１０日前後に対象となる店舗の方々にはお知らせいたします。 ３年に１回　受講いただいて最新の食品衛生の情報をお伝えします。 今年度からHACCPへの取り組みが最重要課題...

平成３０年度食品営業者一括赤痢菌検査を下記の日程で行います。 ５月７日以降　ご通知する予定です。 従業員を含めた自主衛生管理の一つです。全施設受検お願いいたします。 乙訓保健所　　　　　　　　　５月２１日（月）　２９日（火）　１３：３０～１...

２月３日（土）大山崎町中央公民館調理室で大山崎チャレンジ教室が開かれます。 今年は節分の日の開催ですが、手洗いを行ってからお菓子作りです。 季節を考えて、練り切りで桃の花、上用まんじゅう、そして最後にボタンの花を作ります。 乙訓菓子研の方々...