向日市激辛商店街に登録されているお店(飲食店)を対象に[HACCP講習会]を開催いたします。
現在65店舗の方が登録されておられるとのこと。
2020年までに、乙訓保健所管内 全営業者を対象とした取り組みをいち早く取り入れていただくため開催いたします。
公益社団法人 日本食品衛生協会が推奨している「食の安心・安全・五つ星事業」に
取り組んでいただけないかと思っています。お忙しいことと思いますが是非ご参加下さい。
記
日時 平成31年3月14日(木)午後2時~4時
場所 向日市「麒麟園」2階
向日市寺戸町東田中瀬5-54 ℡ 075-933-1370
講師 乙訓保健所 宮本副室長
内容 「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」について
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