活動履歴
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検便補回検査を行います
平成３０年７月１９日（木）午後１時半から乙訓保健所講堂で検便の補回検査を行います。 ５月２１日から５日間実施いたしましたが、忘れていた方、都合の悪かった方、通知文が届いた方は受検していただくようご案内いたします。 -
立命館大学の学生に手洗い教室を開きます
７月１１日（水）の午後２時から乙訓保健所において、立命館大学国際関係学部の学生１０名程度が、発展途上国への支援活動を学んでおり、その中で子ども達に分かり易い「手洗い指導」をするために、乙訓食品衛生協会の手洗いマイスターから体験型、参加型... -
「食中毒なしの日」街頭啓発行います
７月４日（水）午後 乙訓保健所管内１３店舗のスーパーで一斉にスーパー監視を実施いたします。 平成２７年４月１日から新し食品表示法ができました。 正しく知って、正しく表示されているか食品衛生指導員が一つ一つチェックします。 JAS法、食品衛生法... -
食品衛生責任者実務講習会のお知らせ
平成３０年度第１回食品衛生責任者実務講習会を下記の日程で開催いたします。 ５月１０日前後に対象となる店舗の方々にはお知らせいたします。 ３年に１回 受講いただいて最新の食品衛生の情報をお伝えします。 今年度からHACCPへの取り組みが最重要課題... -
食品営業者一括赤痢菌検査実施のお知らせ
平成３０年度食品営業者一括赤痢菌検査を下記の日程で行います。 ５月７日以降 ご通知する予定です。 従業員を含めた自主衛生管理の一つです。全施設受検お願いいたします。 乙訓保健所 ５月２１日（月） ２９日（火） １３：３０～１... -
大山崎町でチャレンジ教室開きます
２月３日（土）大山崎町中央公民館調理室で大山崎チャレンジ教室が開かれます。 今年は節分の日の開催ですが、手洗いを行ってからお菓子作りです。 季節を考えて、練り切りで桃の花、上用まんじゅう、そして最後にボタンの花を作ります。 乙訓菓子研の方々... -
【参加型】食品表示講習会を開催しました
世界の『衛生、環境、健康』に貢献する（株）サラヤさんを講師に迎え、食品表示講習会を開催しました。 食品表示とは？ 食品の製造者販売者が、その食品がどのようなものかをお客様につたえるものです。 表示が不十分であったり、誤認させてしまったりしま... -
【参加型】食品表示講習会を開催します。
食品表示講習会とは？ 包装された食品を製造・販売する食品事業者すべてが対象です！ 消費者の食への安心・安全のために表示のルールが変わりました。アレルギー表示や添加物表示など、お客様の健康に直結する部分の変更ですので、新しい基準が理解できて... -
大山崎小学校で手洗い教室開きました
寒い寒い１月１１日（木）、大山崎小学校で手洗い教室が開かれました。 ３階のランチルームで３年生１組～４組まで手洗い教室を開きました。石垣講師によるクイズを交えた判りやすい説明に子供達も大盛り上がり。。。 最初にローションを付け、ブラックラ... -
HACCP普及啓発に係る研修会の開催について
平成２９年度食品衛生指導員のHACCP普及啓発に係る研修会を下記の日程で開催いたします。 今回は食品衛生指導員、推進員を対象としていますが、「食品衛生管理の国際標準化に関する検討会」を踏まえて制度化が進められています。 「食品等事業者団体による...
